Tag: bumbu rempah

Bebek goreng merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang begitu menggugah selera. Hidangan ini memiliki tekstur daging yang empuk dengan bumbu kaya rempah yang meresap sempurna hingga ke dalam daging. Kuliner ini sangat populer, terutama di wilayah Jawa Timur, yang memiliki banyak variasi ... Goreng Keunikan bebek goreng Jawa Timur terletak pada bumbunya yang kaya akan rempah. Bumbu khas ini umumnya terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas, jahe, dan serai yang dihaluskan. Proses marinasi dilakukan dalam waktu yang cukup lama, sehingga bumbu meresap sempurna ke